Jdi na obsah Jdi na menu

Polévky

29. 5. 2012

  Důležitou součástí české kuchyně a tradičního stravování je polévka. Nejčastěji vývary s různými vložkami či zavářkami a přidáním upravené zeleniny a rostlinného koření. Často jsou připravovány polévky zahuštěné, luštěninové a s podílem masauzeniny nebo drobů, které jsou podávány i jako samostatné jídlo s pečivem.

Tradiční polévky: bramborováčesnečka,gulášovádršťkováfazolová, zelná s klobásouhovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi,kulajda a houbová polévka.

cesnekova-polevka--svatecni-1601.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář