Polévky
29. 5. 2012
Důležitou součástí české kuchyně a tradičního stravování je polévka. Nejčastěji vývary s různými vložkami či zavářkami a přidáním upravené zeleniny a rostlinného koření. Často jsou připravovány polévky zahuštěné, luštěninové a s podílem masa, uzeniny nebo drobů, které jsou podávány i jako samostatné jídlo s pečivem.
Tradiční polévky: bramborová, česnečka,gulášová, dršťková, fazolová, zelná s klobásou, hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi,kulajda a houbová polévka.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
